芝麻贝壳馒头花卷

芝麻贝壳馒头花卷的做法步骤

1. 第1步.

   我是拿其中一部分的粉才发酵好再开另一部分合并在一起，这样可以用少很多酵母，比较健康，黑芝麻才炒干打成粉，用40度开糖水

2. 第2步.

   加入芝麻，加入糖水开粉

3. 第3步.

   加入发好的种子

4. 第4步.

   手工搓粉都比较辛苦，搓好之后等发酵两个小时就差不多了，都有两倍了（一定有温度地方）

5. 第5步.

   发好的全是洞

6. 第6步.

   最后捏好的形状

7. 第7步.

   贝壳馒头

8. 第8步.

   花卷

9. 第9步.

   好了