
特别没有技术含量,包教包会。
重点就是:柠檬要好!
另一个重点就是:操作接触的所有用具,都无油无水

柠檬不错,拳头大小。

洗之前先搓盐

搓~搓~搓,搓搓搓

洗净,用厨房纸擦干水份。刀切,去头尾。

头尾泡了较苦

最好去籽,因为也是苦的。特别是切破了更苦。影响口感。

淋上蜂蜜,最好要浸润到所有柠檬片!用一个略细长的罐子会好一些。我用装酒酿的罐子,很合适。

蜂蜜,最好是用流动性比较好的,有些容易结晶的不好操作。

装好一罐

配一张柠檬树,追根溯源嘛^_^

最后就密封,冰箱冷藏。记住取用的时候要用无油无水的,不然就容易霉变!我是用来做柠檬红茶的,稍后上图。