豉油王炒面

豉油王炒面的做法步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   洋葱切丝，韭菜切段

3. 第3步.

   绿豆芽洗干净。

4. 第4步.

   煮开小锅水放面煮10-15秒，不要煮太久

5. 第5步.

   面捞起来过一下凉水。晾干水分，备用

6. 第6步.

   热油，炒面的整个过程都是用筷子搅拌，筷子很重要

7. 第7步.

   下洋葱炒香

8. 第8步.

   下面，用筷子搅拌

9. 第9步.

   炒到面条发吱吱声，放绿豆芽

10. 第10步.

    炒到绿豆芽有一点软，放酱油，用筷子搅拌

11. 第11步.

    再放老抽。

12. 第12步.

    搅拌均匀后，再放韭菜

13. 第13步.

    加点盐调味，搅拌均匀就可以上锅

14. 第14步.

    成品

15. 第15步.

    白粥配炒面，刚刚好。