潮州卤水-鸭集锦

潮州卤水-鸭集锦的做法步骤

1. 第1步.

   原料焯水。

2. 第2步.

   锅内放油后，略炒。

3. 第3步.

   加水没过食材，放入卤水料包。

4. 第4步.

   大火烧开十分钟，转至中火煮半小时至四十分钟。

5. 第5步.

   煮好后关火放四小时或过夜。

6. 第6步.

   捞出后晾干。

7. 第7步.

   用的是淘宝的信牌卤水包。