红糖年糕

红糖年糕的做法
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红糖年糕的做法说明

红糖年糕,一口甜糯,唇齿留香。
红糖年糕的最大特色就是香甜软糯,又软又韧吃不腻。

红糖年糕的食材和调料

红糖80克
糯米粉200g
纯牛奶250ml

红糖年糕的做法步骤

  1. 第1步.红糖年糕的做法步骤 第1步

    准备好食材 来个合影

  2. 第2步.红糖年糕的做法步骤 第2步

    取一只小汤锅倒入250ml牛奶

  3. 第3步.红糖年糕的做法步骤 第3步

    加入80g红糖

  4. 第4步.红糖年糕的做法步骤 第4步

    小火慢慢搅拌均匀煮至红糖融化

  5. 第5步.红糖年糕的做法步骤 第5步

    放凉后分三次加入糯米粉轻轻顺时针搅拌

  6. 第6步.红糖年糕的做法步骤 第6步

    搅拌至顺滑无颗粒感

  7. 第7步.红糖年糕的做法步骤 第7步

    找一个方形的保鲜盒,铺一层防粘的硅油纸

  8. 第8步.红糖年糕的做法步骤 第8步

    倒入在容器中

  9. 第9步.红糖年糕的做法步骤 第9步

    水开放入锅内,蒸40分钟

  10. 第10步.红糖年糕的做法步骤 第10步

    整好开始掀盖子

  11. 第11步.红糖年糕的做法步骤 第11步

    哇~已经香气扑鼻了呢

  12. 第12步.红糖年糕的做法步骤 第12步

    已经成型了 放在菜板上

  13. 第13步.红糖年糕的做法步骤 第13步

    切成片就搞定啦!开吃吧!

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