香喷喷老母鸡汤

香喷喷老母鸡汤的做法
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香喷喷老母鸡汤的做法说明

选用的是喜乐田园老母鸡,由于是是散养在山上,吃的是五谷虫草,养了好久,所以鸡汤特别好喝,有点像以前在老家吃的鸡汤一样。鸡汤鲜美且营养丰富,入口香醇,闻着喷香。在安徽有这样的风俗,无鸡不成宴,只要大摆宴席,桌上面必定会有鸡类菜品,尤其是老母鸡汤,日常补身体都经常用到。

香喷喷老母鸡汤的食材和调料

喜乐田园老母1只
红枣适量
2根
半节
2勺
料酒2勺

香喷喷老母鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.香喷喷老母鸡汤的做法步骤 第1步

    老母鸡、红枣、小葱、莲藕用清水洗净

  2. 第2步.香喷喷老母鸡汤的做法步骤 第2步

    莲藕切片,小葱打结

  3. 第3步.香喷喷老母鸡汤的做法步骤 第3步

    将材料都放入砂锅中,倒入足量的清水,2勺料酒

  4. 第4步.香喷喷老母鸡汤的做法步骤 第4步

    大火烧开转小火继续炖40分钟,加入2勺盐 关火,快去品尝滋补养颜的老母鸡汤吧~

小贴士

食农家生鲜,选喜乐田园!

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