儿童|酱烧鸡肉饭

儿童|酱烧鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨，两面沾上淀粉，拍去多余的淀粉，不要裹太厚～

2. 第2步.

   不开火不加油，鸡皮朝下压实，让鸡皮每个部位都接触到锅，盖上锅盖中火烧6分钟转小火5分钟煎至金黄后翻面

3. 第3步.

   烧至7分熟加酱油，料酒清蜜罗，加少许高汤，大火烧开至浓稠即可

4. 第4步.

   毛豆洗净，西兰花洗切小块，加少许盐煮熟即可

5. 第5步.

   黄金炒饭部分：锅内热油，加米饭炒开，淋上蛋液，继续翻炒，炒至米饭粒粒分明，加少许酱油，加葱花拌匀出锅

6. 第6步.

   最后可以撒上少许奇亚籽 营养均衡又好吃，孩子一定会爱上～