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陈皮蒜香骨
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TAMOK
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陈皮蒜香骨的食材和调料
1.飞机排(雪骨)
2斤
2.炸熟的
蒜
蓉(炸至金黄色)
2匙
3.生
蒜
蓉
1匙
4.陈皮
4份一个
5.豉油
2匙
6.盐
适量
7.
鸡蛋
1只
8.生粉
适量
陈皮蒜香骨的做法步骤
第1步.
把1、2、3、4、5拌匀,用手抓,总之就是按摩一会就对了,淹过夜
第2步.
冰箱拿出来后,加盐,拌匀
第3步.
加干生粉拌匀,再加鸡蛋,再加干生粉(总之就是裹住排骨)
第4步.
一块块下油锅炸,炸至金黄色
第5步.
上碟之后,加一点熟蒜蓉
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