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讲究版可乐鸡翅
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Dechy
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讲究版可乐鸡翅的食材和调料
鸡翅
10个
可乐
一罐
姜
几片
葱
段
几小短根
老抽
1勺
生抽
1勺
盐
一点点
白酒
1勺
醋
2勺
八角
2-3个
香叶
2片
花椒
几粒
咖啡粉
半小袋
讲究版可乐鸡翅的做法步骤
第1步.
鸡翅冷水下锅,放两片姜一点烧酒去味,水滚捞出
第2步.
把鸡翅放进锅煎到两面焦黄,过程中放葱姜
第3步.
放可乐一罐,放八角,香叶,花椒适量放两勺醋,一勺生抽,一勺老抽,一勺白酒,咖啡粉,盐调味
第4步.
煮至可乐收干起锅。
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