小美披萨

小美披萨的做法
15人浏览0人收藏
收藏

小美披萨的做法说明

绿色基础食谱中的披萨面团特别大,我把量减半了,正好够3到4人食用。

小美披萨的食材和调料

披萨面团
橄榄油20克
110克
10克
酵母4克
高筋面粉200克
5克
披萨酱
番茄2个
5克
10克
黑胡椒适量
披萨馅
彩椒2个
口菇4个
甜玉米1根
培根1包
马苏里拉奶酪1包
适量
黑胡椒适量

小美披萨的做法步骤

  1. 第1步.小美披萨的做法步骤 第1步

    先按照小美基础食谱中的披萨面团揉好面团,保鲜膜包好发酵。

  2. 第2步.小美披萨的做法步骤 第2步

    清空主锅后,把去皮的番茄放入锅内,10秒,速度5.5打成泥。加入适量的糖,盐,黑胡椒,15分钟,v,速度1熬煮。如果番茄水份不多可以适当减少时间。

  3. 第3步.小美披萨的做法步骤 第3步

    发酵好的面团杆成圆形,中间薄,四周厚,用叉子叉出小孔。

  4. 第4步.小美披萨的做法步骤 第4步

    把番茄酱涂在最底部,然后先彩椒铺一层,再铺蘑菇,再撒玉米,再加培根,再铺马苏里拉奶酪,最后在奶酪上撒少许盐和黑胡椒。

  5. 第5步.小美披萨的做法步骤 第5步

    烤箱200度,15分钟。趁热享用~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页