
佛手瓜是个很有营养的~
含有较多维生素C、碳水化合物
还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维
胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。
墙裂推荐,真的很好吃~

准备原料,2个佛手瓜,小根葱,一小块猪肉~

猪肉切片,香葱切片备用。

佛手瓜先对半切,然后切片。

锅加热后倒入花生油,加热。

加入香葱翻炒,爆锅。

倒入猪肉,进行翻炒,直至肉变色。

下佛手瓜片进行翻炒。(大火)

加少量食盐,我都是凭感觉来……

出锅前一分钟加少于酱油,入味更好吃。

感觉熟了就出锅~简单又好吃,还有营养。

无滤镜,无美颜,有没有食欲?
没有难度的一道菜,快手菜,几分钟就好,一起试试吧?