地三鲜

地三鲜的做法步骤

1. 第1步.

   菜切好备用，水淀粉，生抽，老抽，白糖，盐和凉水调汁备好

2. 第2步.

   土豆片，茄子块和青椒过油炸，盛出备用

3. 第3步.

   油烧热，爆香葱和蒜末，倒入过油蔬菜，淋上预调汁，拌匀，出锅。