10分钟搞定的蛋黄酱意面

10分钟搞定的蛋黄酱意面的做法步骤

1. 第1步.

   煮意面，加盐

2. 第2步.

   打蛋，一个全蛋两个蛋黄 加入帕玛森芝士条搅拌 不用加盐，芝士条有咸味

3. 第3步.

   用橄榄油炒采椒、青瓜 关火加面 炒面时要加入面汤 面汤跟油才能混合出酱汁 以及能把锅子冷却

4. 第4步.

   锅子稍冷却以后再加入蛋液 然后进行快速搅拌 最后收尾撒上大量黑胡椒 搞定~~~ 注意： 锅子如果太热鸡蛋会变成炒蛋 锅子如果太冷将无法形成酱汁