芹菜油

芹菜油的做法步骤

1. 第1步.

   今天把去年冬天种的芹菜一锅端了。大丰收 吃了一个月都还没吃完。所幸做成香油 拌面 拌饭 凉拌菜吃

2. 第2步.

   冷锅下油 烧到6成热 不要烧滚 芹菜下锅会烧

3. 第3步.

   把芹菜梗先下油锅

4. 第4步.

   等青菜梗烧到变色，开始放芹菜叶 这个时候下调料拌匀

5. 第5步.

   趁热装在玻璃密封瓶里 随吃随取 可以拌面 可以拌卤肉饭 家里常备 方便哦。