榴莲芝士饼

榴莲芝士饼的做法
6人浏览0人收藏
收藏

榴莲芝士饼的食材和调料

榴莲120克
芝士碎100
牛奶90克
黄油10克
1.5克
蛋黄液少许个
中筋面粉160克

榴莲芝士饼的做法步骤

  1. 第1步.榴莲芝士饼的做法步骤 第1步

    准备材料,避免手忙脚乱,鸡蛋开始为分离,全蛋液也可以,后来刷面时取的蛋黄液

  2. 第2步.榴莲芝士饼的做法步骤 第2步

    将面粉、盐,黄油牛奶,混合放入厨师机,黄油软化了放的,面粉吸水性不同,牛奶可以酌情加

  3. 第3步.榴莲芝士饼的做法步骤 第3步

    揉至光滑面团,醒二十分钟左右

  4. 第4步.榴莲芝士饼的做法步骤 第4步

    榴莲去核捣碎

  5. 第5步.榴莲芝士饼的做法步骤 第5步

    分团,可以随意,我做了两个小的,两个稍大的,擀面杖擀至0.3cm

  6. 第6步.榴莲芝士饼的做法步骤 第6步

    芝士和榴莲肉我是提前混合了一下,可以先放榴莲,芝士碎也可以后方

  7. 第7步.榴莲芝士饼的做法步骤 第7步

    像包馒头一样,我是新手,擀的不是太圆,好吃就行😂,收口后轻轻压扁,越温柔越好,皮薄怕会撑破

  8. 第8步.榴莲芝士饼的做法步骤 第8步

    撒上芝麻,根据自己喜好,没有芝麻也可以,刷一层黄油

  9. 第9步.榴莲芝士饼的做法步骤 第9步

    放入预热好的烤箱,170度烤十分钟后,膨胀小心爆浆,拿出来刷上一层蛋黄液

  10. 第10步.榴莲芝士饼的做法步骤 第10步

    鼓鼓的,胖胖的,很有食欲

  11. 第11步.榴莲芝士饼的做法步骤 第11步

    满屋子飘香

  12. 第12步.榴莲芝士饼的做法步骤 第12步

    爆浆

  13. 第13步.榴莲芝士饼的做法步骤 第13步

    第一次写菜谱,漏写的或者写得不好望大家见谅,努力学习中💪

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页