

准备材料,避免手忙脚乱,鸡蛋开始为分离,全蛋液也可以,后来刷面时取的蛋黄液

将面粉、盐,黄油牛奶,混合放入厨师机,黄油软化了放的,面粉吸水性不同,牛奶可以酌情加

揉至光滑面团,醒二十分钟左右

榴莲去核捣碎

分团,可以随意,我做了两个小的,两个稍大的,擀面杖擀至0.3cm

芝士和榴莲肉我是提前混合了一下,可以先放榴莲,芝士碎也可以后方

像包馒头一样,我是新手,擀的不是太圆,好吃就行😂,收口后轻轻压扁,越温柔越好,皮薄怕会撑破

撒上芝麻,根据自己喜好,没有芝麻也可以,刷一层黄油

放入预热好的烤箱,170度烤十分钟后,膨胀小心爆浆,拿出来刷上一层蛋黄液

鼓鼓的,胖胖的,很有食欲

满屋子飘香

爆浆

第一次写菜谱,漏写的或者写得不好望大家见谅,努力学习中💪