鸡胸肉拌槐花麦饭

鸡胸肉拌槐花麦饭的做法步骤

1. 第1步.

   市场上买回来的槐花摘干净，这一步应该是最费时的，刚开的槐花，有的太小。冲洗几遍，食盐小苏打继续泡水五分钟再冲洗两遍控水。

2. 第2步.

   倒入盆中撒上面粉，面粉多少根据个人口味，本人减肥，所以怕碳水太多，放的面粉比较少，放入少量盐继续搅拌。

3. 第3步.

   放入蒸锅，蒸十到十五分钟。这个时候可以准备料汁，蒜蓉小葱段切好放入碗中，倒入生抽，香醋，放点辣椒油更好。

4. 第4步.

   看着是不是很有食欲

5. 第5步.

   煮好的鸡胸肉放凉，撕丝儿

6. 第6步.

   麦饭，鸡胸肉丝加上料汁，我还加了提前备好的核桃碎，一起搅拌

7. 第7步.

   完成。