肉松~~小美版

肉松~~小美版的做法
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肉松~~小美版的做法说明

每周做一次,之肉松

肉松~~小美版的食材和调料

猪里脊或者腿肉500克
15克
10克
生抽15克
料酒20克
蚝油15克
五香粉适量
45克
八角适量

肉松~~小美版的做法步骤

  1. 第1步.肉松~~小美版的做法步骤 第1步

    3个5洗肉,肉冲洗干净

  2. 第2步.肉松~~小美版的做法步骤 第2步

    加八角,姜片,大葱,五香粉,水超过肉即可,20分钟/v/反转/小勺

  3. 第3步.肉松~~小美版的做法步骤 第3步

    煮熟的肉,水份吸干,入主锅,20秒/速度4,打碎

  4. 第4步.肉松~~小美版的做法步骤 第4步

    将所有调料入主锅,25分钟/v/速度1.5,中间可以暂停,查看刀头是否有肉卡住,翻炒至无水分,

  5. 第5步.肉松~~小美版的做法步骤 第5步

    20秒/反转/速度5,打出绒

  6. 第6步.肉松~~小美版的做法步骤 第6步

    加芝麻或者海苔,10秒/反转/速度4混合

  7. 第7步.肉松~~小美版的做法步骤 第7步

    健康的肉松完成

  8. 第8步.肉松~~小美版的做法步骤 第8步

    装瓶尽早吃完

  9. 第9步.肉松~~小美版的做法步骤 第9步

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