肉松贝贝-内附海绵蛋糕配方

肉松贝贝-内附海绵蛋糕配方的做法步骤

1. 第1步.

   先做好康乃滋

2. 第2步.

   跟着芯片第一步

3. 第3步.

   第二步

4. 第4步.

   结束后装瓶放入冰箱冷藏

5. 第5步.

   跟着芯片做海绵蛋糕，这个配方略有调整：5个全蛋60g白砂糖加入主锅，几滴柠檬汁，（没有可不加）6分钟/37度/4速搅打 ，再6分钟/40度/4速搅打，加入60g低粉，20g油、20g全脂奶，8秒/2速。 放入28*28方盘，记得下面放油纸哦。最后加入180度预热好的烤箱15分钟烘烤。加入6寸蛋糕模就是蛋糕胚，160度/35分钟，杯子蛋糕15分钟

6. 第6步.

   脱膜

7. 第7步.

   用一个圆形⭕️或方形 压模

8. 第8步.

   跟着肉松做法，在我的下厨房里找

9. 第9步.

   肉松最好提前做好备用，也可以用鱼松

10. 第10步.

    蛋糕先裹上一层康乃滋，再裹上肉松，可以加入一点海苔，这样的肉松贝贝孩子喜欢吗？