
暖暖的春天来啦🌱
太阳也早早露出了笑脸🌞
那么我们早餐就吃一款🌞太阳饼吧!

角瓜又称西葫芦😊先切片

再切丝

加盐搅拌 拿掉角瓜多余的水分

十分钟后,把“拿”出来水倒掉 角瓜丝里的水一定要攥干

切胡萝卜丝和两个鸡蛋搅拌均匀

加入面粉

四孔锅内加入适当的油 将调制好的原料放入锅内 中间留出放鹌鹑蛋的位置

饼定型后 加入鹌鹑蛋

反面 小火继续煎

反面 出锅

出锅

蛋蛋太阳饼

美图更好看吧😊

开饭了。。。。。。

美好的一天从早餐开始😊
念念碎😋
🥒角瓜丝用盐“拿”的时间自己掌握,有些时候,时间更长些,也无所谓。
🍳全程煎的过程一定要中、小火,大火很容易就糊了
🤔也可以加入火腿丁、牛肉碎和你喜欢的其他食材