奶香年轮小饼

奶香年轮小饼的做法
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奶香年轮小饼的做法说明

一杯清茶,一份奶香年轮小饼,搭配这样淡淡潮湿的春日午后[咖啡]

奶香年轮小饼的食材和调料

面粉200克
牛奶100克
酵母2克
10克
适量

奶香年轮小饼的做法步骤

  1. 第1步.奶香年轮小饼的做法步骤 第1步

    面粉、牛奶、酵母放入主锅,2分钟揉面

  2. 第2步.奶香年轮小饼的做法步骤 第2步

    取出揉团,擀成长方形薄片,抹上薄油,洒上白糖

  3. 第3步.奶香年轮小饼的做法步骤 第3步

    卷成长条

  4. 第4步.奶香年轮小饼的做法步骤 第4步

    切成手指宽大小,按扁,盖上保鲜膜室温发酵40分钟(室温29度),如果天气冷发酵时间要延长一下

  5. 第5步.奶香年轮小饼的做法步骤 第5步

    平底锅薄油加热,中小火煎至两面金黄就好了

  6. 第6步.奶香年轮小饼的做法步骤 第6步

    小小一个,适合下午茶时光

  7. 第7步.奶香年轮小饼的做法步骤 第7步

    简单又好吃

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