番茄烧鱼

番茄烧鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼洗净后用料酒生抽盐葱姜腌10分钟

2. 第2步.

   稍微多点油，将鱼两面焦黄，盛出

3. 第3步.

   葱姜蒜花椒炒香，加入番茄丁翻炒变软，加点水，生抽，盐，烧开后放鱼，煮4-5分钟即可