牛油果奶盖蛋糕

牛油果奶盖蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   烤好戚风蛋糕一个，晾凉。

2. 第2步.

   如图，在蛋糕表面挖个洞

3. 第3步.

   牛油果打成糊状，奶油打发到六分，混合。用裱花袋把一部分挤到蛋糕里

4. 第4步.

   把蛋糕盖好，弄平整

5. 第5步.

   把剩下的牛油果奶油均匀挤在蛋糕表面。经实验证明，牛油果肉长期暴露在空气中会有氧化现象，上图中有牛油果肉装饰不建议哦，可以改用其他水果。