呀，土豆来了！

呀，土豆来了！的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆洗净，放入锅中，加水没过土豆，加入一勺盐，大火煮开。

2. 第2步.

   土豆煮15分钟，筷子能轻松扎透就可以。

3. 第3步.

   倒入准备好的冷水中，稍凉之后剥皮。

4. 第4步.

   将剥好皮的土豆切成滚刀块。

5. 第5步.

   青椒红椒切成小丁，葱切成葱花。

6. 第6步.

   大火，锅烧热，倒入油，放一小勺盐，翻炒。

7. 第7步.

   煎到土豆微微金黄时倒入青椒红椒丁。

8. 第8步.

   沿锅边淋入酱油，快速翻炒，撒上葱花，出锅。

9. 第9步.

   开吃吧！