简易麻辣烫试验成功

简易麻辣烫试验成功的做法

5人浏览0人收藏Rebeccayuan

简易麻辣烫试验成功的做法说明

冰箱里有库存的食材，一个个菜的炒太费事，干脆一锅煮了，与豆瓣酱相见恨晚啊，第一次就试验成功啦，厨房小白最简单做法！

简易麻辣烫试验成功的食材和调料

八角	半个
花椒	适量
小米椒	一只
姜蒜	适量
自己爱吃的食材，如丸子、菇、豆腐泡、青菜等等	若干
蚝油	半勺
豆瓣酱	一勺
生抽	半勺
鸡精	少许
白糖（调节辣度）	少许
土豆粉	半包

简易麻辣烫试验成功的做法步骤

第1步.
热锅烧油，炒香八角、花椒、姜蒜和小米椒，我加了一点瘦肉粒，加蚝油炒出香味后加入一勺豆瓣酱

第2步.
加水，先加土豆粉，煮两分钟后，按食材的易熟程度放入锅中，看着沸腾真是爽，接着就调味料了，按自己口味加入生抽、鸡精和白糖，等熟了就可以出锅咯

第3步.
开吃啦

小贴士

一个人要注意分量，我准备太多了，好撑啊

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