特简单的浓汁番茄肥牛卷

特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法
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特简单的浓汁番茄肥牛卷的食材和调料

厚切肥牛一包
金针菇一包
西红柿1个
3瓣
1片
一点可不放
生抽1勺
一点
番茄沙司一点
黑胡椒碎若干
一点

特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤

  1. 第1步.特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤 第1步

    备菜,厚切肥牛用热水一泡就化冻了特别方便。

  2. 第2步.特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤 第2步

    卷啊卷

  3. 第3步.特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤 第3步

    番茄加一点水打碎

  4. 第4步.特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤 第4步

    起锅热油放姜蒜粒煸香然后倒入番茄。

  5. 第5步.特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤 第5步

    番茄汁加盐,一点生抽炒成深红色。挤点番茄酱进去。

  6. 第6步.特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤 第6步

    放卷好的肥牛,一面熟了用筷子翻个面。

  7. 第7步.特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤 第7步

    两面都熟了,加黑胡椒碎,啊,灵魂啊黑胡椒碎。

  8. 第8步.特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤 第8步

    我突发奇想扔了一点点黄油进去。。。结果味道好棒啊。

  9. 第9步.特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤 第9步

    摆盘,撒葱。

  10. 第10步.特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法步骤 第10步

    虽然很快手,但是终究比不过吃的速度快。。。。

小贴士

可以用两个番茄,不加番茄沙司,丟点糖进去。但是一个番茄就一定要放番茄沙司不然不浓郁!
黑胡椒不喜欢的也不用放。
黄油也可以不放。。。。
普通肥牛片也可以,自然解冻。我更喜欢厚切肥牛,一口特别过瘾!

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