水晶虾饺

水晶虾饺的做法步骤

1. 第1步.

   小麦淀粉70+木薯淀粉20，加少许盐，搅散以后倒入90克开水，边倒边用筷子搅拌。

2. 第2步.

   搅拌到进了没有干粉时盖上锅盖1分钟

3. 第3步.

   之后把烫过的灰面揉成一团

4. 第4步.

   加少许玉米油接着揉

5. 第5步.

   觉得有点干又加了一点玉米油

6. 第6步.

   揉得很光滑以后挫成长条

7. 第7步.

   分成10克一个的剂子

8. 第8步.

   用抹了油的刀将剂子擀成薄片

9. 第9步.

   加上虾馅

10. 第10步.

    包成自己喜欢的样子，注意不要放太多馅，否则容易破

11. 第11步.

    就这么多够了

12. 第12步.

    水开以后大火蒸8分钟

13. 第13步.

    出锅装盘，晶莹剔透，颜值很高

14. 第14步.

    来个特写