2分钟的原切牛排

2分钟的原切牛排的做法步骤

1. 第1步.

   冷冻的原切牛排

2. 第2步.

   化冻后的牛排，边上能看到血水；开袋后取出，用水淋一下然后用厨房纸巾吸干水分

3. 第3步.

   二面都抹上少许海盐和黑胡椒粒，腌制半小时

4. 第4步.

   锅加热，放少许橄榄油，（热锅下牛排锁住牛排原汁），放入锅中，大火！正反二面先各煎20～30秒钟

5. 第5步.

   然后转中小火，二面各煎1分钟，出锅前+5克黄油，喜欢吃熟点的，关火后，在锅里闷二分钟再出锅

6. 第6步.

   这个图片是煎1分钟出锅牛排的成熟度

7. 第7步.

   煎二分钟出锅牛排的成熟度，根据个人喜欢适当增加或减少烹饪时间，达到自己最佳口味。

8. 第8步.

   原切牛排大餐请慢用🍷

9. 第9步.

   烹饪好的牛排给面条加料，也是不错的选择哦！🍜