粽子

粽子的做法
8人浏览0人收藏
收藏

粽子的食材和调料

粽叶约35片
糯米约1000克
瘦肉200克
老抽2勺
5克
蜜枣15个
棉线1卷
红豆50克
食用碱10克

粽子的做法步骤

  1. 第1步.粽子的做法步骤 第1步

    把粽叶提前二天泡好,把糯米泡一会,瘦肉提前一天腌好,红豆提前一天泡好,所有材料准备好时把食用碱放入糯米中搅拌一下,糯米就变成黄黄的颜色

  2. 第2步.粽子的做法步骤 第2步

    把粽叶洗干净,折成一个三角形的兜一样把糯米放入加肉包好,就成咸肉粽,馅放入蜜枣就是甜粽子,等全部包好放入高压锅或电饭锅里先泡半小时再煮,煮到熟了就可以出锅了,这一步我忘了拍照

  3. 第3步.粽子的做法步骤 第3步

    高压锅约半个小时就好了,电饭锅用煮粥键约2小时后保温到第二天早上起来就可以吃了

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页