槐花饺子

槐花饺子的做法步骤

1. 第1步.

   槐花少许盐水浸泡3分钟清洗后焯水，过凉水后略挤干，然后切末。

2. 第2步.

   2只鸡蛋炒香切末。

3. 第3步.

   韭菜切末。

4. 第4步.

   肉馅中加入生抽、葱姜水、鸡蛋、盐、糖搅拌均匀，而后加入花椒油搅拌。

5. 第5步.

   槐花和韭菜用花生油和芝麻油先拌匀，是为了防止出水。而后和肉馅、鸡蛋一起搅拌均匀，饺子馅就做好了。

6. 第6步.

   包成你喜欢的样子。

7. 第7步.

   沾醋开吃