排骨龙虾鸡爪煲

排骨龙虾鸡爪煲的做法
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排骨龙虾鸡爪煲的食材和调料

豆瓣酱
蚝油
酱油
生抽
料酒
土豆
龙虾
鸡爪
排骨
年糕
川粉

排骨龙虾鸡爪煲的做法步骤

  1. 第1步.排骨龙虾鸡爪煲的做法步骤 第1步

    鸡爪排骨加入料酒焯水煮熟,其余配菜切好,

  2. 第2步.排骨龙虾鸡爪煲的做法步骤 第2步

    锅烧开加入油,放入葱姜蒜辣椒炒香,加入一勺豆瓣酱,一勺生抽,两勺酱油,一勺蚝油,5粒冰糖,加入排骨鸡爪龙虾炒匀,加水瞒过排骨,煮至浓稠加入土豆,年糕,川粉,丸子及喜欢的配菜即可。

小贴士

调料都是可以根据自己口味改变的,喜欢味道重一点的也可加入火锅底料,煮的少的,盐可放可不放,可酌情增减调料。

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