三色饺子

三色饺子的做法
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三色饺子的做法说明

我家大哥哥最爱吃饺子,他可以每天早餐都吃饺子,吃不厌!

三色饺子的食材和调料

猪肉500克
玉米2条
韭菜100克
胡萝卜1根
鸡蛋清1个
食油10克
8克
2勺
蚝油2勺
10克
玉米淀粉20克
饺子皮70张

三色饺子的做法步骤

  1. 第1步.三色饺子的做法步骤 第1步

    猪肉剁碎

  2. 第2步.三色饺子的做法步骤 第2步

    红萝卜切碎,韭菜切碎

  3. 第3步.三色饺子的做法步骤 第3步

    玉米切粒

  4. 第4步.三色饺子的做法步骤 第4步

    加入食油搅拌

  5. 第5步.三色饺子的做法步骤 第5步

    所有调味料加入搅拌均匀

  6. 第6步.三色饺子的做法步骤 第6步

    加入一个蛋清顺着同一个方向搅拌

  7. 第7步.三色饺子的做法步骤 第7步

    最后一步也是最重要的一步,加入少许虾皮粉,补钙提鲜

  8. 第8步.三色饺子的做法步骤 第8步

    虾皮粉不但可以增加鲜香,还可以补钙,家中常备又方便

  9. 第9步.三色饺子的做法步骤 第9步

    一瓶自制的虾皮粉,放心食用

  10. 第10步.三色饺子的做法步骤 第10步

    饺子皮周边涂一下清水

  11. 第11步.三色饺子的做法步骤 第11步

    这样边缘就可以粘好不开口!

  12. 第12步.三色饺子的做法步骤 第12步

    盘子涂一层油防粘,放上饺子,上锅大火蒸12分钟即可享用! 油煎更香脆可口,更好吃(「・ω・)「嘿

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