❤️ 咖喱鸡❤️
咖喱的作用：
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、草果、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等。姜黄素是一种酚类抗氧化剂，有助于控制血脂和促进热量产生，对心血管疾病有一定的预防作用。咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等作用。
材料处理
鸡肉块儿加入辅助篮，加入水以50度/5分钟/速度5清洗 。
将黄油、洋葱和鸡块放入主锅，以120度/5分钟/逆转/小勺 爆香。
加入马铃薯、胡萝卜、番茄和水，以100度/20分钟/逆转/小勺 烹制。
加入咖喱块，以100度/10分钟/逆转/小勺 烹煮。
装饭摆盘