炒双豆(豆芽~豆干)

炒双豆(豆芽~豆干)的做法
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炒双豆(豆芽~豆干)的食材和调料

豆芽500克
豆腐1块
盐,精粉各少许

炒双豆(豆芽~豆干)的做法步骤

  1. 第1步.炒双豆(豆芽~豆干)的做法步骤 第1步

    买回来的豆芽挑去杂质备用。

  2. 第2步.炒双豆(豆芽~豆干)的做法步骤 第2步

    豆腐切小块

  3. 第3步.炒双豆(豆芽~豆干)的做法步骤 第3步

    豆芽洗干净沥干水。

  4. 第4步.炒双豆(豆芽~豆干)的做法步骤 第4步

    不粘锅里加入少许油,放进豆腐煎至两边金黄,拿出来备用。

  5. 第5步.炒双豆(豆芽~豆干)的做法步骤 第5步

    原锅加入少许油,放进豆芽翻炒至豆芽变软,加进煎好的豆干,少许的盐,鸡精粉翻炒均匀。

  6. 第6步.炒双豆(豆芽~豆干)的做法步骤 第6步

    简单的豆芽炒豆干完成。(可以撒上葱花或是芫荽)

小贴士

喜欢吃辣的可以加小米辣,豆腐可以切粗丝,还是自己喜欢的形状,但一定要煎过,炒的时候才不会碎。

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