茄汁金针菇

茄汁金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗干净，切去根部，青红椒切碎，蒜切沫

2. 第2步.

   热油加蒜末炒出香味

3. 第3步.

   加入番茄酱，煸炒出红油

4. 第4步.

   倒入适量热水，加入金针菇煮开

5. 第5步.

   加盐、糖、鸡精调味，盛出，撒上青红椒沫即可