菠菜鲫鱼豆腐汤

菠菜鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼处理干净待用 豆腐切块，菠菜洗净切段 葱打结，姜切片

2. 第2步.

   中火锅中放油，6成热时放入鲫鱼，煎至两面微黄 放入陶锅中加入清水，放入葱，姜，料酒，豆腐，中大火煲 开锅后改小火继续煲至汤色发白，加入鸡精，盐，菠菜煮开就OK了