
这个菜是在土豆饼的基础上改良的,大宝宝小宝宝都爱吃。

把土豆和胡萝卜削皮切块。

放进小美锅里涡轮程序2秒打碎。记住,只需2秒,不然会太碎。

放入调料,比如日本鲣鱼粉,鸡蛋,盐,黑胡椒粉,面粉等,20秒/反转小勺/速度2.5-3拌匀。

拌好以后观察状态,因为鸡蛋有大小,如果土豆糊太湿,可以适量多加一勺面粉。

给麦芬模具喷上椰子油。

把土豆糊放入模具中,8分滿。再铺上烟三文鱼。

喜欢吃欧芹的洒上欧芹碎再铺上帕马森芝士,不喜欢就省略,直接铺上芝士碎。

放入200度预热的烤箱,200度烤18分钟。最后2⃣️分钟扭上230度上色。

美味的烟三文鱼土豆塔就做好啦。

比煎土豆饼更简单,且减少用油量。方便又美味。