猪扒

猪扒的做法
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猪扒的食材和调料

盐(1)5克
(1)100克
生抽(2)腌1大勺
黑胡椒(2)腌1/2大勺
白胡椒粉 (2)腌少许
粉(2)腌少许
美味鲜酱油(3)汁2大勺
耗油(3)汁1大勺
(3)汁适量
黑胡椒(3)汁随意根据个人口味
(3)汁2大勺
芡汁淀粉调好的(3)汁随意

猪扒的做法步骤

  1. 第1步.

    先把材料1放冰箱腌制1晚

  2. 第2步.

    材料2跟肉一起混合腌制几分钟

  3. 第3步.

    材料二混合好的肉拿煎牛排的锅一定要烧很热再把肉放上去煎这样肉的水份不会流失太多煎7-8分熟根据个人口味

  4. 第4步.

    准备一个小奶锅把材料3都混合烧开然后加上芡汁再淋在肉上开吃

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