意大利面

意大利面的做法
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意大利面的做法说明

有时候不想吃饭,那就只有找冰箱里的其他吃,今天就吃意大利面

意大利面的食材和调料

意大利面2份共250g左右
鸡蛋2个
肉末100克
西红柿半个
半个
黑胡椒粉1勺
黑椒酱3勺
耗油1勺

意大利面的做法步骤

  1. 第1步.意大利面的做法步骤 第1步

    把肉切沫,半个洋葱切沫,半个番茄切块。做之前没有想到要拍,下锅才想起,所以没有切的照片。

  2. 第2步.意大利面的做法步骤 第2步

    起锅烧水,水开后加入意大利面,我们是两个女生,所以准备了250g左右到意面,煮的时候锅里加入适量盐,煮10分钟左右(说明书写的煮7分钟,但是我煮了7分钟后觉得还是很硬,所以多煮了一会,根据个人爱好来)在面条要挑起来的前一分钟加入西兰花煮一会

  3. 第3步.意大利面的做法步骤 第3步

    另一个锅加油煎鸡蛋,煎好后装盘。

  4. 第4步.意大利面的做法步骤 第4步

    利用锅中剩油炒肉末,炒至变色后把洋沫和番茄倒入炒,炒个1分钟的样子即可。

  5. 第5步.意大利面的做法步骤 第5步

    加入煮好的意面

  6. 第6步.意大利面的做法步骤 第6步

    加入西兰花,再加2勺黑椒酱,一勺耗油,一勺黑胡椒。加适量面汤,然后开小火翻炒,炒至汤汁快要收干,就起锅。(如果有人喜欢番茄酱的可以用番茄酱替代黑椒酱)

  7. 第7步.意大利面的做法步骤 第7步

    起锅前可以尝一下,如果味道不够可以再加点盐或许黑椒酱。

  8. 第8步.意大利面的做法步骤 第8步

    摆盘,把剩下的肉沫 汤汁淋在上面,一美味的意面就做好了。

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