水蒸蛋

水蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋➕一点点盐，搅拌均匀

2. 第2步.

   准备一碗温水

3. 第3步.

   温水加蛋液上，搅拌均匀，煤气上蒸的话，水大概是蛋液3倍

4. 第4步.

   锅里热水烧开后，蛋液放进去蒸，中火11-12分钟，蒸的时候我碗里盖了保鲜膜，保鲜膜上用牙签戳15个小洞

5. 第5步.

   蒸好的，放生抽和香油，要是盐放多了，生抽就少放点