芝士米饭煎饼

芝士米饭煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切成洋葱末～

2. 第2步.

   胡萝卜🥕切成末～

3. 第3步.

   把洋葱末，胡萝卜末，葱花，加入饭一起，把饭压散，搅拌均匀～

4. 第4步.

   把鸡蛋打散，均匀后，拌入刚才的饭和配料中，再加入盐，鸡精，芝麻油，藤椒油中，继续搅拌均匀～

5. 第5步.

   热锅后，加食用油15克，加入肉糜翻炒至变色，加入蚝油上色，关火，冷却后加入拌好的饭中～

6. 第6步.

   中档加热，选择六圆盘锅具，用刷子在每个底部和边缘刷上食用油～

7. 第7步.

   加热三分钟后，用汤勺把材料加入圆盘中，然后用硅胶铲把饼修平，不时地用硅胶铲轻轻铲动面饼，防止黏连，加热五至七分钟左右～

8. 第8步.

   待到上层蛋液基本凝固时，迅速翻面，继续加热五分钟

9. 第9步.

   放上切好的芝士片，盖上锅盖，继续加热三分钟

10. 第10步.

    完成出锅！如果还有材料继续上面的步骤～

11. 第11步.

    可以当主食，也可以当零食吃～🥳