一道快手菜,第一次尝试,颜值不咋的,味道却很棒。没辜负这一方水土的熏陶🤪这道菜成功的关键是地瓜粉,婆婆自己做的地瓜粉Q弹爽口,真好吃😋
海蛎洗干净
青蒜切碎
将海蛎、青蒜、盐、地瓜粉放盆拌匀
热锅冷油,放入拌好的食材,一面煎熟翻面,煎到海蛎金黄,地瓜粉变透明即可
用这款麦饭石锅煎煮,效果好,很搭呢