蔓越莓曲奇饼干少黄油

蔓越莓曲奇饼干少黄油的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需材料

2. 第2步.

   黄油室温软化或者隔水软化

3. 第3步.

   糖粉过筛加入软化过的黄油，搅拌至无粉，加入鸡蛋液，继续搅拌。

4. 第4步.

   加入过筛后的低筋面粉，然后加入蔓越莓，可以根据喜好多放或者少放蔓越莓，然后持续翻拌，做成面团。

5. 第5步.

   因为没有买模具所以自己动手，用油纸包裹面团，慢慢塑形。

6. 第6步.

   做成这样的长条就可以了，然后用油纸包裹好，放入冰箱冷藏1到1个半小时。

7. 第7步.

   将饼干长条切片，摆入铺油纸的烤盘中。因为是自己吃所以切的比较随意😂️

8. 第8步.

   烤箱预热170度，中层170度15分钟，注意观察饼干的颜色。

9. 第9步.

   装入密封小盒子里可以保存久一点