枣泥蛋白溶豆

枣泥蛋白溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   枣泥，酸奶，奶粉加一起拌匀过筛

2. 第2步.

   蛋白加入柠檬汁糖打发到这种状态加淀粉

3. 第3步.

   蛋白打到这种状态但不粗糙，粗糙溶豆肯定不光滑

4. 第4步.

   枣泥糊倒入蛋白翻拌均匀

5. 第5步.

   装入裱花袋用三能7082挤出一颗颗小豆豆入烘干机烤一个半小时，轻松脱落就好了

6. 第6步.

   火龙果溶豆，果汁30-35奶粉55-60糖5-7其他一样

7. 第7步.

   菠菜溶豆跟红龙过比例一样

8. 第8步.

   蝶豆花跟菠菜比例一样汁跟奶粉比例1比1.2到1.5

9. 第9步.

   酸奶溶豆，酸奶45奶粉50其他一样

10. 第10步.

    黄色的是百香果跟酸奶一个比例，美不美