杂蔬牛腩汤

杂蔬牛腩汤的做法
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杂蔬牛腩汤的做法说明

材料和罗宋汤相似,但是不放黄油煎,最后加了椰浆,风味浓郁,可以吃下更多蔬菜。

杂蔬牛腩汤的食材和调料

牛腩500克
西红柿4个
胡萝卜1根
紫洋1个
土豆4个
芹菜4根
罐装椰浆半饭碗
黑胡椒少许

杂蔬牛腩汤的做法步骤

  1. 第1步.杂蔬牛腩汤的做法步骤 第1步

    牛腩飞水,晾干后,加点油翻炒一下,至表面带点焦黄,再放入汤锅煮沸的热水中

  2. 第2步.杂蔬牛腩汤的做法步骤 第2步

    所有蔬菜食材切块状,都下锅炒软,放进汤锅,盖上盖子中火一小时至一个半小时,最后半碗椰浆,盐糖黑胡椒调味

  3. 第3步.杂蔬牛腩汤的做法步骤 第3步

    成了,一碗杂蔬牛腩汤,配饭,营养口味都不错。

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