酥糖饼

酥糖饼的做法
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酥糖饼的做法说明

特别喜欢这个做法,没有为什么

酥糖饼的食材和调料

面粉250克
120克
面粉225克
20克
红糖适量
适量

酥糖饼的做法步骤

  1. 第1步.酥糖饼的做法步骤 第1步

    油酥做法:油烧热,直接倒入面2里搅拌均匀

  2. 第2步.酥糖饼的做法步骤 第2步

    面和好,醒发20分钟

  3. 第3步.酥糖饼的做法步骤 第3步

    分成均匀几份

  4. 第4步.酥糖饼的做法步骤 第4步

    面皮包上油酥,一定不要漏出来

  5. 第5步.酥糖饼的做法步骤 第5步

    收口向下,擀开

  6. 第6步.酥糖饼的做法步骤 第6步

    叠起来

  7. 第7步.酥糖饼的做法步骤 第7步

    再擀

  8. 第8步.酥糖饼的做法步骤 第8步

    卷起

  9. 第9步.酥糖饼的做法步骤 第9步

    立起来压平

  10. 第10步.酥糖饼的做法步骤 第10步

    包馅,馅料是红糖加核桃

  11. 第11步.酥糖饼的做法步骤 第11步

    一定要小火慢慢烙熟,锅里刷一层薄油即可。不要多放油

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