鲜奶麻薯

鲜奶麻薯的做法
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鲜奶麻薯的做法说明

软糯Q弹鲜奶麻薯,浓浓的奶香味,超级快手又好吃,喜欢什么口味就蘸什么😍,今天家里搜到家里有红糖、抹茶和花生黑芝麻😄

鲜奶麻薯的食材和调料

麻薯食材
牛奶250克(用特仑苏更香)
木薯粉40克
细砂糖10克
蘸料食材
红糖(过筛)适量
抹茶+1:1
花生碎+黑芝麻+白砂(料理机打碎)2:2:1
奥利奥(压碎)适量
黄豆粉+红糖1:1

鲜奶麻薯的做法步骤

  1. 第1步.鲜奶麻薯的做法步骤 第1步

    红糖味

  2. 第2步.鲜奶麻薯的做法步骤 第2步

    抹茶味

  3. 第3步.鲜奶麻薯的做法步骤 第3步

    花生黑芝麻

  4. 第4步.鲜奶麻薯的做法步骤 第4步

    木薯淀粉+白砂糖倒入奶锅

  5. 第5步.鲜奶麻薯的做法步骤 第5步

    加入牛奶

  6. 第6步.鲜奶麻薯的做法步骤 第6步

    搅拌均匀

  7. 第7步.鲜奶麻薯的做法步骤 第7步

    小火煮开,记住要用硅胶刮刀不停贴底搅拌,不然很快锅底就会烧糊的

  8. 第8步.鲜奶麻薯的做法步骤 第8步

    慢慢粘稠成团

  9. 第9步.鲜奶麻薯的做法步骤 第9步

    完成煮开成团就可以熄火

  10. 第10步.鲜奶麻薯的做法步骤 第10步

    倒入盘中冷却

  11. 第11步.鲜奶麻薯的做法步骤 第11步

    这时用筷子夹起来黏连嫩滑有弹性,完全冷却后放入冰箱冷藏,冷的吃起来口感更佳哦 不喜欢吃冷的也可以出锅后趁热吃,趁热吃奶香味更浓

  12. 第12步.鲜奶麻薯的做法步骤 第12步

    先来一口红糖味😍

  13. 第13步.鲜奶麻薯的做法步骤 第13步

    不错

  14. 第14步.鲜奶麻薯的做法步骤 第14步

    再来一个抹茶味的

  15. 第15步.鲜奶麻薯的做法步骤 第15步

    炒熟的花生、黑芝麻和白砂糖

  16. 第16步.鲜奶麻薯的做法步骤 第16步

    放入破壁机打碎

  17. 第17步.鲜奶麻薯的做法步骤 第17步

    花生黑芝麻碎

  18. 第18步.鲜奶麻薯的做法步骤 第18步

    花生黑芝麻

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