番茄猪肝面(无盐)

番茄猪肝面(无盐)的做法
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番茄猪肝面(无盐)的做法说明

用心做美食的二胎妈妈

番茄猪肝面(无盐)的食材和调料

西红柿2个大概20g每个
猪肝30克
2小片(去腥味)
鸡蛋1个
中筋粉50克
香菇1朵
豌豆5克

番茄猪肝面(无盐)的做法步骤

  1. 第1步.番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第1步

    猪肝先切薄片用葱姜水,再加少许盐浸泡,中间换2-3次水,最后清洗干净。香菇汆水,把鸡蛋香菇洋葱豌豆倒进料理机

  2. 第2步.番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第2步

    那洗干净的猪肝也一起倒进料理机,打成细腻的泥,加入面粉

  3. 第3步.番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第3步

    加入面粉后搅拌成这样就差不多了

  4. 第4步.番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第4步

    倒进裱花袋,剪一个小口子,面条就蛮粗的,尽量减小口子

  5. 第5步.番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第5步

    番茄去皮炒成番茄酱加少许水煮5分钟左右

  6. 第6步.番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第6步

    煮成番茄酱啦,把面条挤进去再煮3分钟就可以出锅了,我尽然没拍出锅后的照片。

  7. 第7步.番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第7步

    煮好的面,我的配方可以给娃吃两顿 第一顿的番茄面我忘记拍照了😂。这是剩下的一半做的面

小贴士

猪肝血水比较多 一定要切薄片提前浸泡去血水。

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