［搬运］草莓酱-昨日的美食②

［搬运］草莓酱-昨日的美食②的做法步骤

1. 第1步.

   装草莓的玻璃罐用沸水煮过消毒

2. 第2步.

   玻璃罐倒扣空干水分

3. 第3步.

   草莓洗净去蒂 放入草莓重量一半左右的白砂糖 腌制3小时（比如草莓是300g，那么就用150g左右的砂糖去腌制）

4. 第4步.

   ↑↑↑ シロさん用的是珐琅锅 我觉得一般不粘锅都OK

5. 第5步.

   ↑↑↑不需要另外加水

6. 第6步.

   ↑↑↑中火熬煮 用木勺不断搅拌

7. 第7步.

   撇去浮沫

8. 第8步.

   继续熬煮

9. 第9步.

   水分会由多变少

10. 第10步.

    煮至粘稠即可关火

11. 第11步.

    趁热装瓶盖上盖子

12. 第12步.

    倒扣放凉即可冷藏保存啦。趁热倒扣放凉可以使瓶内呈真空状态 以延长保鲜期哦

13. 第13步.

    烤面包片上涂上薄薄一层黄油 再放上去一点草莓酱～开动吧(⁎˃ᴗ˂⁎)

14. 第14步.

    (๑•̀ㅁ•́๑)✧好吃！