燕麦红枣麦芬

燕麦红枣麦芬的做法
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燕麦红枣麦芬的做法说明

这款健康又美味的麦芬蛋糕大家一定要尝试一下,红枣加燕麦的香味一定让你无法抗拒😋用小美5分钟不到搞定,然后进烤箱就行啦。

燕麦红枣麦芬的食材和调料

去核红枣60克
鸡蛋3个(蛋液140克)
牛奶100克
植物油100克
赤砂40克
低筋粉100克
麦片60克
泡打粉1茶匙

燕麦红枣麦芬的做法步骤

  1. 第1步.燕麦红枣麦芬的做法步骤 第1步

    预热烤箱170度。                                              去核红枣5秒速度5切碎(也可以用小美去核1分半速度5),加入牛奶15秒速度3搅拌,原来红枣真的很吸水,牛奶都被吸进去了。

  2. 第2步.燕麦红枣麦芬的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋、油、糖,1分钟速度3搅拌均匀。

  3. 第3步.燕麦红枣麦芬的做法步骤 第3步

    加入低筋粉和泡打粉(低筋粉和泡打粉先用手或筷子混合均匀),10秒速度3搅拌,再加入燕麦片10秒速度3搅拌。

  4. 第4步.燕麦红枣麦芬的做法步骤 第4步

    倒入麦芬模具,我的模具正好倒满8个。放入预热好的烤箱170度25分钟。看到颜色变深及时加盖锡纸。

  5. 第5步.燕麦红枣麦芬的做法步骤 第5步

    烤好了从硬模具中取出。

  6. 第6步.燕麦红枣麦芬的做法步骤 第6步

    享用😋

  7. 第7步.燕麦红枣麦芬的做法步骤 第7步

    做好记得来晒一下哦

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