赵式槐花饼

赵式槐花饼的做法
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赵式槐花饼的做法说明

爸教的,哈哈。

赵式槐花饼的食材和调料

槐花适量
面粉适量
少量
鸡蛋两三个
适量
鲁花5s压榨一级花生大量

赵式槐花饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先将槐花洗净,放入盆子中,加入两到三个鸡蛋,用筷子搅拌,搅拌过程中加入面粉,盐,花生油,按一个方向搅拌,面被搅匀后再加面粉继续搅拌,最后加入少量水再搅拌。

  2. 第2步.

    锅内放入大量油,锅底至少铺满油,将拌好的槐花倒入锅内,使一面压平,然后翻过来继续煎,出锅!

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